Biscotin di Madama Cristina

Alla Pasticceria Colosseo è nato il Biscotin di Madama Cristina!

Madama Cristina di Borbone era figlia di Enrico IV di Francia e di Maria de' Medici. Nel 1619  sposa Vittorio Amedeo I di Savoia, le viene affidata la reggenza dello Stato e la tutela del figlio Carlo Emanuele II.

Donna affascinante e amante delle cose belle e buone, ha ispirato il maestro cioccolatiere Roberto della Pasticceria Colosseo, che le ha dedicato questa deliziosa pralina biscotto, ricoperta di cioccolato con vere nocciole Piemonte.

Una squisita bontà regale… Venite ad assaggiarla!

 
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